मंसिर ८, २०८०
काठमाडौँको कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले शुक्रबारका लागि कृषि उपजहरुको मूल्य तय गरेको छ । जसअनुसार गोलभेँडा ठुलो (नेपाली)को अधिकतम थोक मूल्य प्रतिकिलो ९० रुपैयाँ र गोलभेँडा ठुलो (भारतीय)...
संसारमा अनेकथरीका खाना पाइन्छन् । शाकाहारी खानामा प्रोटीनको समस्या हुन्छ तर तोफुमा प्रचुर प्रोटीन हुन्छ । पनीरजस्तो देखिने तोफुले शरीरमा क्याल्सियम र प्रोटीनको मात्रा सन्तुलनमा राख्छ ।
बच्चा, वृद्ध र गर्भवती महिलाहरूका लागि तोफु सेवन लाभदायक हुन्छ । यसलाई तरकारी, कटलेट र पुलाउ आदि बनाउनका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ । यसले शरीरमा मांसाहारबाट पाइने पोषक तत्त्वको कमीलाई पूरा गर्छ । तोफु खानुका फाइदा जानिराख्नुस् ।
तोफुले शरीरमा प्रोटीनका साथसाथै आइरन, पोटेसियम, सेलेनियम, जिंक र मिनरलको कमी पूरा गर्छ । एक कप तोफुको सेवनले शरीरमा २० ग्राम प्रोटीनको कमी पूरा गर्छ । यसबाहेक तोफुले शरीरलाई लगभग १७० क्यालोरी ऊर्जा दिन्छ ।
अण्डा, मासु, माछाको साटो तपाईं तोफुलाई आहारमा संलग्न गर्न सक्नुहुन्छ । मांसाहारी भोजनमा पाइने सबै गुण तोफुमा पाइन्छ । यसमा भएको अमिनो एसिड र आइसोफ्लेभोनिसले मांसपेशीको तीव्र विकास गर्न सहायता गर्छ ।
तोफु खाँदा शरीरमा क्यालोरी र कोलेस्ट्रोल बढ्नबाट रोक्छ । तपाईंले यसलाई काँचै पनि खान सक्नुहुन्छ ।
दिनदिनै काँचो तोफु खाँदा हाड बलियो हुन्छ । यसलाई बनाउनका लागि प्रयोग हुने सोया मिल्कले मांसपेशीलाई बलियो बनाउँछ । यसमा भएको क्याल्सियम, प्रोटीन, ओमेगा थ्री फ्याट्टी एसिड र मिनरलले सानोतिनो रोगबाट पनि बचाउँछ ।
काठमाडौँको कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले शुक्रबारका लागि कृषि उपजहरुको मूल्य तय गरेको छ । जसअनुसार गोलभेँडा ठुलो (नेपाली)को अधिकतम थोक मूल्य प्रतिकिलो ९० रुपैयाँ र गोलभेँडा ठुलो (भारतीय)...
नेपाल आयल निगमले पेट्रोलियम पदार्थको मूल्य बढाएको छ । निगम सञ्चालक समितिको बैठकले आज बिहीबारदेखि लागू हुने गरी पेट्रोलियम पदार्थको मूल्य बढाएको हो । जसअनुसार पेट्रोलको मूल्य प्रतिलिटर ४ रुपैयाँ बढेको छ भने ड...
काठमाडौँको कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले सोमबारका लागि कृषि उपजहरुको मूल्य निर्धारण गरेको छ । जसअनुसार गोलभेँडा ठुलो (नेपाली) को अधिकतम थोक मूल्य प्रतिकिलो ७० रुपैयाँ रहेको छ । ...
कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले मंगलबारका लागि कृषि उपजहरुको मूल्य निर्धारण गरेको छ । जसअनुसार गोलभेँडा सानो (टनेल)को अधिकतम थोक मूल्य प्रतिकिलो ३० रुपैयाँ रहेको छ भने गोलभेँडा सानो (भारती...
कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले सोमबारका लागि कृषि उपजको थोक मूल्य निर्धारण गरेको छ । जसअनुसार तरुलको अधिकतम मूल्य प्रतिकिलो ५० रुपैयाँ तय भएको छ । यस्तै पिँडालुको ७०, सखर खण्डको ८० रुपैय...
कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिले शुक्रबारका लागि कृषि उपजहरुको मूल्य निर्धारण गरेको छ । जसअनुसार गोलभेँडा ठुला नेपालीको अधिकतम थोक मूल्य प्रतिकिलो ७० तथा भारतीयको ५० रुपैयाँ कायम रहेक...
सामान्यतः मानव समाजको आजसम्मको इतिहास जनयुद्धको इतिहास हो भन्दा फरक पर्दैन । किनकि, समयका प्रत्येक खण्डमा चाहे ती स्पाटाहरू होउन् या चार्टिष्टियन, सिलेसियाली होउन् या कम्युनाडोहरू अनि वोल्सेभिक–भियतकङ्&ndash...
रूढिवादी र पछौटे समाजले सधैँभरि अवतारको प्रतीक्षा गर्दछ । प्रतीक्षा गर्नेले आफू केही पनि कर्म गर्दैन र उसलाई पौरखमा त्यति विश्वास पनि हुँदैन । सामान्यतया व्यक्तिगत जीवनमा भाग्य र सामाजिक जीवनमा अवतारको प्रत...
कसैले आएर सत्य भनेको के हो ? भनेर सोध्यो भने हामी अलमलिन्छौँ । कसैले केही भनौँला कसैले केही । अझ कसैले त सत्य भनेको सत्य नै हो भन्न पनि बेर लगाउन्नौँ । तर सत्य त्यो मात्र होइन । सत्य भनेको हामी आफैँ हौँ । सत्य...