×

NMB BANK
NIC ASIA

बुद्धिबहादुरको बुद्धि : ३० रुपैयाँ प्लेट मःम बेचेर मनग्यै कमाइ

असोज १, २०७६

NTC
Sarbottam
Premier Steels
Marvel

काठमाडौं – मःम काठमाडौंमा अधिकांशले रुचाउने खाजा हो । धेरैजसो खाजा पसलमा मःम पाइन्छ तर वसन्तपुर दरबार नजिकै रहेको एउटा खाजा पसलमा पाइने मःमको विशेष पहिचान छ ।

Sagarmatha Cement
Muktinath Bank

अधिकांश ठाउँमा १ प्लेट बफ मःमको ९० रुपैयाँ पर्छ, चिकेनको १४० र भेजको ८० रुपैयाँ तर वसन्तपुर दरबार नजिकैको यट्खामा मःम पसलमा ३० रुपैयाँमा नै १ प्लेट मःम पाइन्छ ।


Advertisment
RMC TANSEN
IME BANK INNEWS
shivam ISLAND

यट्खामा मःम पसलमा बफ मःम पाइन्छ । टमाटरको अचार र खुर्सानीको चट्नी मःमसँगै पाइन्छ । काठमाडौं जस्तो महंगो शहरमा ३० रुपैयाँँमा नै १ प्लेट मःम बेच्न कसरी सम्भव भयो ? 


Advertisment
Nabil box
Kumari

‘पारिवारिक सहयोग विना केही कुरा सम्भव छैन र परिवार मिल्यो भने असम्भव पनि केही छैन,’ मःम पसले राकेश बलामीले भने । उनले मःम पसलमा कामदार राखेका छैनन्, घरकै मान्छेले मःम पसलको काम चलाउँछन् ।

Vianet communication
Laxmi Bank

‘बाहिरी कामदार नराखेकाले तलब खर्च बचाउँदा सस्तोमै मःम बेच्न सकिन्छ,’ उनले रहस्य खुलाए, ‘अन्य पसलमा कामदार राखेका हुन्छन्, कामदारलाई तलब खुवाउनुपर्छ, त्यसैले महंगो हुन्छ ।’

राकेशका बुवा बुद्धिबहादुर ५० वर्षअघि मकवानपुरको चित्लाङबाट काठमाडौं आएर होटलमा काम गर्थे । भागेर काठमाडौं आएका उनका बुुवाले होटलमा काम गर्दै कुकको काम पनि पनि सिके । परिवारका सबै सदस्य मिलेर १२ वर्षअघि मःम पसल खोलेका थिए ।

‘आजभन्दा १२ वर्षअघि ३ रुपैयाँमा मःम बेच्थ्यौं,’ विगत सम्झँदै बलामीले भने । पीठो र मासु महंगो भएसँगै मःमको मूल्य बढ्दै गएर अहिले १ प्लेटको ३० रुपैयाँ पुगेको छ ।

‘फाइदा–घाटाको कुरा नै नगर्नुस् न ! मःम बेचेर खान बस्नलाई पुगेको छ,’ बलामीले भने । पसलमा १ बजेभन्दा अगाडि नै मःमका लागि किमा बनाएर राख्ने गरिन्छ । १ बजेपछि मात्र पसलमा मःम पकाउने चहलपहल शुरू हुन्छ । ‘हामी बुवालाई पकाउन सघाउँछौ । उहाँले ग्राहकलाई मःम निकालेर दिनुहुन्छ,’ राकेशले भने ।

पसलको मासिक भाडा ६ हजार रुपैयाँ तिर्नुपरिरहेको उनले बताए । ‘धेरै त हुन्न, मःम बेचेर दैनिक ५–६ हजार रुपैयाँ कमाउने गरेका छौं,’ बलामीले भने, ‘अचार, मासु, पीठो र मरमसला किन्नु परिहाल्यो, ३० रुपैयाँमा मःम बेचेर कति नै नाफा हुन्छ र ?’

hAMROPATRO BELOW NEWS
TATA Below
कात्तिक २०, २०८०

काठमाडौं उपत्यकामा भूकम्पको झड्का महसुस गरिएको छ । सोमवार अपरान्ह ४ बजेर ३३ मिनेटको समयमा भूकम्पको झड्का महसुस गरिएको हो । जाजरकोटको रामीडाँडा केन्द्रविन्दु भएर अपराह्न ४ बजेर ३१ मिनेटमा ५ दशमलव ८ रे...

कात्तिक १७, २०८०

 काठमाडौँ उपत्यका अपराध अनुसन्धान कार्यालयले ‘कल गर्ल’ चाहिएमा उपलब्ध गराइदिने भनी ठगी गर्ने दुई जनालाई पक्राउ गरी आज सार्वजनिक गरेको छ ।  सामाजिक सञ्जालबाट ‘कल गर्ल’ उपल...

कात्तिक १५, २०८०

बाराको कलैया उपमहानरपालिका–६ मदर्सा टोलमा रहेको बाल एकता इंग्लिस बोर्डिङ स्कूलका प्रिन्सिपल गुड्डु भनिने रुपेश स्वर्णकारको हत्याका मुख्य योजनाका सोही विद्यालयकी पूर्वशिक्षिका तथा लेखापाल राधा गुप्ता रहेको ख...

कात्तिक २७, २०८०

तत्कालीन प्रहरी नायब महानिरीक्षक (डीआईजी) अशोक सिंहले २०७९ फागुन १० गते जिम्मेवारीबाट राजीनामा दिए । प्रहरी महानिरीक्षक (आईजीपी)को लाइनमा रहेका सिंहको जन्ममितिमा कैफियत देखिएपछि राजीनामा दिनुपरेको थियो ।&...

पुस २५, २०८०

आफूलाई ‘लिटिल बुद्ध’ भनेर दाबी गर्ने रामबहादुर बम्जन पक्राउ परेपछि उनीबारे नयाँ–नयाँ तथ्य सार्वजनिक भइरहेका छन् । प्रहरीले उनलाई मंगलबार साँझ ७ बजे काठमाडौंको बूढानीलकण्ठस्थित निवास...

कात्तिक २१, २०८०

पाल्पामा दुईवटा खोलामा डुबेर मंगलवार दुई जनाको ज्यान गएको छ । पाल्पाको तिनाउ गाउँपालिका–३ मा रहेको तिनाउ खोलाको ड्याममा डुबेर घुम्न आएकी भारतीय युवती महिलाको मृत्यु भएको जिल्ला प्रहरी कार्यालय, पाल्पाक...

अपराजित जनयुद्धको पराजित कथा

अपराजित जनयुद्धको पराजित कथा

चैत १४, २०८०

सामान्यतः मानव समाजको आजसम्मको इतिहास जनयुद्धको इतिहास हो भन्दा फरक पर्दैन । किनकि, समयका प्रत्येक खण्डमा चाहे ती स्पाटाहरू होउन् या चार्टिष्टियन, सिलेसियाली होउन् या कम्युनाडोहरू अनि वोल्सेभिक–भियतकङ्&ndash...

निर्मोही राज्य र युगीन अवतारको प्रतीक्षामा नेपाली समाज

निर्मोही राज्य र युगीन अवतारको प्रतीक्षामा नेपाली समाज

चैत १२, २०८०

रूढिवादी र पछौटे समाजले सधैँभरि अवतारको प्रतीक्षा गर्दछ । प्रतीक्षा गर्नेले आफू केही पनि कर्म गर्दैन र उसलाई पौरखमा त्यति विश्वास पनि हुँदैन ।  सामान्यतया व्यक्तिगत जीवनमा भाग्य र सामाजिक जीवनमा अवतारको प्रत...

सत्यको खोजी

सत्यको खोजी

चैत १०, २०८०

कसैले आएर सत्य भनेको के हो ? भनेर सोध्यो भने हामी अलमलिन्छौँ । कसैले केही भनौँला कसैले केही । अझ कसैले त सत्य भनेको सत्य नै हो भन्न पनि बेर लगाउन्नौँ । तर सत्य त्यो मात्र होइन । सत्य भनेको हामी आफैँ हौँ । सत्य...

x