कात्तिक २१, २०८०
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
भातमा प्राकृतिक रूपमा हुने आर्सेनिकका कारण धेरै भात खाँदा मुटुरोग लागेर मर्ने सम्भावना बढ्ने वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाएका छन् ।
धानमा आर्सेनिक प्राकृतिक रूपमै जम्मा हुने र त्यसले बिरामी बनाउने, पेटको क्यान्सर गराउने र कलेजोको रोग गराउने गर्छ । गम्भीर स्थिति आयो भने मृत्यु हुन सक्छ ।
संसारका धेरै देशमा भात नै मुख्य भोजन हो । विकासशील देशहरूमा क्यालोरी र पोषणका लागि मानिसहरू भात खाने गर्छन् ।
प्रत्येक वर्ष ५० हजार मानिस अल्पायुमै मर्नुको पछाडि भातमा रहेको आर्सेनिक पनि एउटा कारण भएको अनुमान गरिन्छ ।
आर्सेनिक माटोमा प्राकृतिक रूपमा रहन्छ । आर्सेनिक सहितको कीरा मार्ने रसायन वा सिँचाइका लागि उपयोग गरिने पानीमा भएको टक्सिनमा आर्सेनिक हुन्छ ।
खेतमा धेरै पानी लगाएर डुबाउँदै धान फलाइने भएकाले माटोको आर्सेनिक निस्कने र धानले सोस्नुअघि पानीमा आर्सेनिक जाने गर्छ ।
धानको जराले आर्सेनिकलाई सोस्ने भएकाले धानको आफ्नै प्रतिरक्षा प्रणालीले विष रोक्न सक्दैन ।
म्यानचेस्टर र साल्फोर्ड विश्वविद्यालयका अनुसन्धाताहरूले बेलायत र वेल्समा भात खाने तरिकाको अध्ययन गर्दा आर्सेनिकका कारण मानिसहरूमा मुटुरोग व्यापक रहेको पाए ।
अझ विश्वव्यापी तापक्रम बढ्दै जाँदा धानमा आर्सेनिक प्रवेश गर्ने सम्भावना झनै बढ्ने अध्ययनहरूले देखाएका छन् ।
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
काठमाडौंको चन्द्रागिरिस्थित सेतो पहरामा शनिवार दिउँसो कार दुर्घटना हुँदा ५ जनाको मृत्यु भएको छ । काठमाडौंबाट चित्लाङका लागि छुटेको प्रदेश - ३ - ०१ - ०२३ च ६९८५ नम्बरको कार दुर्घट...
कानेगुजीलाई बेवास्ता नगर्नुस् । यसले एमआरआई र एक्सरे नगरिकनै तपाईंको स्वास्थ्य समस्याका बारेमा बताइदिन्छ । १ तपाईंको कानेगुजीले गर्दा कान असाध्यै चिलाउँछ र तपाईं कान कन्याइरहनुहुन्छ भने तपाईंमा संक्रमण ...
धेरै मानिसको मुटुरोगका कारण मृत्यु हुन्छ । आजकल त युवा अवस्थामै मुटुरोग वा हृदयघात भएर मर्ने व्यक्तिको संख्या बढ्दो छ । तर हृदयघात हुँदैछ भनी सचेत गराउने संकेतहरू शरीरले पहिल्यै दिन्छ । हुन त सबैलाई यस्त...
मुख शरीरको महत्वपूर्ण अंग हो । खान, बोल्न र हाँस्नमा मुखको विशेष भूमिका हुन्छ । त्यसैले मुखको सरसफाइमा कुनै लापरबाही गर्नुहुँदैन । मुखको सफाइ नगर्दा गन्ध आउने मात्रै होइन, दाँत र गिजामा विभिन्न रोग निम्तिन पनि...
काठमाडौं- खान–पिनमा शौकीन व्यक्तिलाई कुनै विशेष खाद्य पदार्थको लाभ तथा हानीबारे जानकारी हुँदैन । उनीहरुलाई त्यो कुराले फरक पनि पर्दैन । किनकी त्यस्ता व्यक्तिलाई जुन खानेकुराको स्वाद मनपर्यो, त्यसलाई नखाइ ...
सामान्यतः मानव समाजको आजसम्मको इतिहास जनयुद्धको इतिहास हो भन्दा फरक पर्दैन । किनकि, समयका प्रत्येक खण्डमा चाहे ती स्पाटाहरू होउन् या चार्टिष्टियन, सिलेसियाली होउन् या कम्युनाडोहरू अनि वोल्सेभिक–भियतकङ्&ndash...
रूढिवादी र पछौटे समाजले सधैँभरि अवतारको प्रतीक्षा गर्दछ । प्रतीक्षा गर्नेले आफू केही पनि कर्म गर्दैन र उसलाई पौरखमा त्यति विश्वास पनि हुँदैन । सामान्यतया व्यक्तिगत जीवनमा भाग्य र सामाजिक जीवनमा अवतारको प्रत...
कसैले आएर सत्य भनेको के हो ? भनेर सोध्यो भने हामी अलमलिन्छौँ । कसैले केही भनौँला कसैले केही । अझ कसैले त सत्य भनेको सत्य नै हो भन्न पनि बेर लगाउन्नौँ । तर सत्य त्यो मात्र होइन । सत्य भनेको हामी आफैँ हौँ । सत्य...