कात्तिक २७, २०८०
उदयपुरमा २१ वर्षीया युवतीलाई बलात्कार गरेको आरोपमा एक जना पक्राउ परेका छन् । पक्राउ पर्नेमा लिम्चुङबुङ गाउँपालिका १ बाँस्बोटेका २५ वर्षीय टवीन्द्र राई रहेका छन् । उनलाई आइतवार दिउँसो पक्राउ गरिएको प्रहर...
अहिलेको कोरोना भाइरस संक्रमणको महामारीमा हामीले मुख्य रूपमा रोग प्रतिरोध क्षमता बढाउने खालका पेयपदार्थ तथा खाना खानु जरुरी छ ।
शरीरलाई सधैं तातो बनाउने, सर्दी हुन नदिने खालका पदार्थमा ध्यान दिनुपर्ने हुन्छ । तसर्थ ‘इम्युनिटी पावर’ (रोग प्रतिरोधी क्षमता) बढाउने केही तातो र चिसो पेय पदार्थका केही रेसेपीबारे चर्चा गरिएको छ ।
इम्युनिटी बुस्टर बिट एप्पल जुस
सामग्री: चुकन्दर ताजा १८० ग्राम, फुजी स्याउ ३५० ग्राम, ताजा बेसार २५ ग्राम, तुलसी २ मुन्टा, कागतीको रस २ चिया चम्चा, कालो नून–चिम्टी, कालो मरिचको धुलो–चिम्टी, सेलरी स्टिक २ पिस
विधि: सबैलाई मिलाएर जुसरमा जुस निकाल्नु होस् र बिहान–बिहान १ गिलास पिउने गर्नुहोस् । धेरै फाइदा पुर्याउँछ र तपाईंको नियमित शक्तिमा अतिरिक्तता देखाउँछ ।
क्यारोट स्विट लाइम ड्रिक्स
सामग्री: ताजा गाजर ४ पिस, मौसम ४ पिस, अदुवा सानो टुक्रा, हरियो पार्स्ली २ मुन्टा, कागतीको रस २ चिया चम्चा (अतिरिक्त), कालो मरिचको धुलो–चिम्टी, लेमन ग्रास–आधा स्टिक
विधि: सम्पूर्ण सामाग्री मिलाएर जुसरमा जुस पेल्नु होस् र नियमित पिउने गर्नुहोस्, यो समयमा तपाईंलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ ।
आल्मन्ड कर्ड केसर लस्सी
सामग्री: गुलियो ताजा दही ३५० एमएल, भिजाएको ठूलो बदाम (आल्मण्ड) ५पिस, मह २ चिया चम्चा, भेनिला आइसक्रिम २ चिया चम्चा, सुन फ्लावर सिड २ चम्चा, केसर–चिम्टी
विधि: सम्पूर्ण सामग्री मिलाएर बल्यान्डरमा बल्यान्ड गर्नुहोस् र दिनहुँ १–१ गिलास पिउने गर्नुहोस्, फाइदै–फाइदा हुन्छ ।
किवी पपया स्मुथी
सामग्री: ताजा किवी फल २ पिस, मेवा ३५० ग्राम, पानी आवश्यकता अनुसार, मह १ चिया चम्चा, पुदिना २ मुन्टा, टोमाटो जुस–आधा कप
विधि: सम्पूर्ण सामग्री मिसाएर मिक्चरमा पेल्नु होस् र नियमित खानु होस्, तपाईंको इम्युनिटी पावर स्वतः बढ्दै जान्छ ।
बडी वार्मर हर्बल टी
सामग्री: पानी २ गिलास, बेसारको धुलो–आधा चम्चा, अदुवा सानो पिस, तुलसी २ मुन्टा, मिक्स जटी चिया पत्ती–चिम्टी, तेजपात १ पत्ता, मरिचको धुलो आधा–चिम्टी, ताजा कागतीको रस १ चम्चा, चिनी आवश्यकता अनुसार
विधि: चिया ताप्केमा पानी उमाल्नुहोस् र सम्पूर्ण सामग्री हालेर १५ मिनट उमालेर केही समय घटाउनुहोस् । छानेर तातोतातो दिनको ३ पटक पिउने गरेमा शरीर तातो बनाइ राख्ने र सर्दी नहुने हुँदा यो कोरोना महामारीमा धेरै उपयोगी चिया मानिन्छ । सुगर फ्री खानेहरूका लागि पनि यसमा चिनी नहाली पिउँदा हुन्छ ।
हर्बल काडा पानी
सामग्री: पानी १ लिटर, बेसार आधा चम्चा, अदुवा २ टुक्रा, लेमनग्रास वा लिफ २ पिस, टिमुर ५ गेडा, ज्वानो आधा चम्चा, मेथी आधा चम्चा, गुर्जो २ टुक्रा, कालो नून स्वाद अनुसार, जिरा दाना आधा चम्चा, मिस्री स्वाद अनुसार
विधि: पानी उमाल्नु होस् र सम्पूर्ण सामग्री हालेर १५ देखि २० मिनेट उमाल्नु होस् र छानेर दिनहुँ पिउने गर्दा धेरै जाती गर्छ र तपाईंको शरीरलाई तातो राख्न मद्दत पुर्याउँछ । चिनी नखानेका लागि विना मिस्री पनि हर्बल काडा बनाउन सकिन्छ ।
एस्परागस सुपर ब्रोकाउली सुपर क्यारोट अल्मन्ड सुपरमुङ दाल सुप
सामग्री : ताजा कुरियो ३०० ग्राम, जैतुनको तेल एक चम्चा, लसुन दुई केस्रा, मरिचको धुलो–चिम्टी, नून स्वाद अनुसार, ताजा थाइमा सानो एक मुठा, पानी आवश्यकता अनुसार
विधि : तातेको जैतुनको तेलमा चप गरेको लसुन फुराउनु होस् र ब्राउन हुनासाथ सफा गरेर काटेको कुरिलो हालेर राम्ररी चलाउनु होस् । केही समयपछि आवश्यकता अनुसार पानी हालेर उमाल्नु होस् र बाँकी सामग्री हालेर राम्ररी कुरिलोलाई पाक्न दिनुहोस् । केही चिसो हुनासाथ कुरिलो छुट्याएर मिक्चर गर्नुहोस् र फेरि केही समय पकाएर छानेर नियमित कुरिलो सुप तातोतातो पिउने गर्नुस् ।
ब्रोकाउली सुप र गाजर आल्मन्ड सुप पनि यसरी नै तयार गरेर तातोतातो पिउन सकिन्छ । जुन निकै स्वास्थ र इम्युनिटी पावर दिने सुपमा छानिएको छ । सामान्यतया यी सुपमा बटर र मिठो भुटेर रुक्स बनाएर मिसाउने र क्रिम हाल्ने भए पनि अहिलेको अवस्थामा यी चिजहरू नहाल्दा राम्रो मानिएको छ ।
मुङ दाल सुप पनि अहिलेको यो अवस्थामा निकै राम्रो सुप हो, जसले धेरै स्वास्थ्य सम्बन्धी फाइदा पुर्याउँछ ।
उदयपुरमा २१ वर्षीया युवतीलाई बलात्कार गरेको आरोपमा एक जना पक्राउ परेका छन् । पक्राउ पर्नेमा लिम्चुङबुङ गाउँपालिका १ बाँस्बोटेका २५ वर्षीय टवीन्द्र राई रहेका छन् । उनलाई आइतवार दिउँसो पक्राउ गरिएको प्रहर...
आफूलाई ‘लिटिल बुद्ध’ भनेर दाबी गर्ने रामबहादुर बम्जन पक्राउ परेपछि उनीबारे नयाँ–नयाँ तथ्य सार्वजनिक भइरहेका छन् । प्रहरीले उनलाई मंगलबार साँझ ७ बजे काठमाडौंको बूढानीलकण्ठस्थित निवास...
तत्कालीन प्रहरी नायब महानिरीक्षक (डीआईजी) अशोक सिंहले २०७९ फागुन १० गते जिम्मेवारीबाट राजीनामा दिए । प्रहरी महानिरीक्षक (आईजीपी)को लाइनमा रहेका सिंहको जन्ममितिमा कैफियत देखिएपछि राजीनामा दिनुपरेको थियो ।&...
पाल्पामा १९ वर्षीया किशोरीलाई बलात्कार गरेको आरोपमा एक जना पक्राउ परेका छन् । पक्राउ पर्नेमा गुल्मीको इस्मा गाउँपालिका ६ का २६ वर्षीय जिज्ञाश दाहाल रहेका छन् । उनलाई मंगलवार साँझ पक्राउ गरिएको प्रहरीले जनाएको...
पाल्पामा दुईवटा खोलामा डुबेर मंगलवार दुई जनाको ज्यान गएको छ । पाल्पाको तिनाउ गाउँपालिका–३ मा रहेको तिनाउ खोलाको ड्याममा डुबेर घुम्न आएकी भारतीय युवती महिलाको मृत्यु भएको जिल्ला प्रहरी कार्यालय, पाल्पाक...
काठमाडौँ उपत्यका अपराध अनुसन्धान कार्यालयले ‘कल गर्ल’ चाहिएमा उपलब्ध गराइदिने भनी ठगी गर्ने दुई जनालाई पक्राउ गरी आज सार्वजनिक गरेको छ । सामाजिक सञ्जालबाट ‘कल गर्ल’ उपल...
हामी १५औं अन्त्य गरेर १६औं योजनाको तयारीमा जाँदै छौं । दलका शीर्ष नेताबीच १६औं योजनाको विषयमा छलफल भएको छ । १५औं योजनाको असफलता र नमिलेका कुरालाई १६औं मा सुधार्छौं । हाम्रो गन्तव्य कहाँ हो भन्ने संविधानले ...
सच्चा लोकतन्त्रमा सिमान्तमा रहेको नागरिकले पनि यो देश मेरो हो भन्ने अनुभूति गर्न सक्नेछ- माहात्मा गान्धी । माथि गान्धीको भनाइ किन उद्धृत गरिएको हो भने नयाँ वर्षको आगमन भैसकेको छ र २०८० को बिदाइ बडो हर्षपूर्वक...
एक दिन काम विशेषले नयाँ सडकतिर गएको थिएँ, मोबाइल टिङटिङ गर्यो । हेरेँ पुराना मित्र जयदेव भट्टराई, सम्पादक मधुपर्क (हाल अवकाश प्राप्त) ले सम्झेका रहेछन् । हामी दुई लामो समयसम्म सँगै रह्यौँ, कहिले गोरखापत्र...