कात्तिक २१, २०८०
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
जाडो बढेसँगै मानिसहरूलाई रुघाखोकीले पनि सताउन थाल्छ ।
रुघाखोकी बढी लाग्नुमा कमजोर रोगप्रतिरोधक क्षमता जिम्मेवार छ । यहाँ हामी रोगप्रतिरोधक क्षमता बढाउने खानेकुराको उल्लेख गर्नेछौं ।
भेडे खुुर्सानी
भेडे खुर्सानी रोगप्रतिरोधक क्षमता बढाउन सक्षम छ । यसमा अमिलो फलफूलभन्दा दुई गुणा बढी भिटामिन सी पाइन्छ । यसलाई दिनदिनै खाँदा शरीरले २०० ग्राम भिटामिन सी पाउँछ ।
सूप
सूप (झोल हैन, दाना सौंफ) दिनदिनै खाँदा पनि शरीरको रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ्छ । शरीरमा ब्याक्टेरिया र भाइरसलाई नष्ट गर्ने श्वेत रक्तकोशिका यसले उत्पन्न गराउँछ ।
ग्रीन टी
हरियो चियाले तौल घटाउन मद्दत गर्छ अनि यसमा भएको एन्टीअक्सिडेन्ट पनि स्वास्थ्यका लागि राम्रो हुन्छ । नेसनल सेन्टर फर बायोटेक्नोलोजी इन्फर्मेसनका अनुसार, ग्रीन टीले अक्सिडेन्ट र र्याडिकलबाट शरीरलाई जोगाउँछ ।
सखरखण्ड
जाडोमा सखरखण्ड खाँदा निकै फाइदा पुग्छ । एन्टीअक्सिडेन्टले भरपूर कार्बोहाइड्रेटले शरीरमा कोशिकालाई तन्दुरुस्त राख्छ ।
लसुन
स्वाद बढाउन मात्र नभई रुघाखोकीबाट जोगाउन पनि लसुन लाभदायक हुन्छ । यसमा भएको क्याल्सियम, पोटेसियम र सल्फ्युरिक कम्पाउन्डले खराब ब्याक्टेरियाबाट मुक्ति दिलाउँछ ।
बेसार
दाल र तरकारीमा राखिने बेसारले शरीरमा फ्री र्याडिकलबाट हुने हानिबाट जोगाउँछ । यसले संक्रमण र स्वेलिङबाट पनि जोगाउँछ ।
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
काठमाडौं- खान–पिनमा शौकीन व्यक्तिलाई कुनै विशेष खाद्य पदार्थको लाभ तथा हानीबारे जानकारी हुँदैन । उनीहरुलाई त्यो कुराले फरक पनि पर्दैन । किनकी त्यस्ता व्यक्तिलाई जुन खानेकुराको स्वाद मनपर्यो, त्यसलाई नखाइ ...
काठमाडौं –छिट्टै उर्जा प्रदान गर्ने फलको रुपमा चिनिने केराले तपाईलाई स्वस्थ्य मात्रै राख्दैन, केही जटिल प्रकारका रोगबाट पनि बचाउँछ । पूर्ण रुपमा पाकेको केराले तपाईको शरीरलाई धेरै प्रकारका र...
काठमाडौंको चन्द्रागिरिस्थित सेतो पहरामा शनिवार दिउँसो कार दुर्घटना हुँदा ५ जनाको मृत्यु भएको छ । काठमाडौंबाट चित्लाङका लागि छुटेको प्रदेश - ३ - ०१ - ०२३ च ६९८५ नम्बरको कार दुर्घट...
धेरै मानिसको मुटुरोगका कारण मृत्यु हुन्छ । आजकल त युवा अवस्थामै मुटुरोग वा हृदयघात भएर मर्ने व्यक्तिको संख्या बढ्दो छ । तर हृदयघात हुँदैछ भनी सचेत गराउने संकेतहरू शरीरले पहिल्यै दिन्छ । हुन त सबैलाई यस्त...
कानेगुजीलाई बेवास्ता नगर्नुस् । यसले एमआरआई र एक्सरे नगरिकनै तपाईंको स्वास्थ्य समस्याका बारेमा बताइदिन्छ । १ तपाईंको कानेगुजीले गर्दा कान असाध्यै चिलाउँछ र तपाईं कान कन्याइरहनुहुन्छ भने तपाईंमा संक्रमण ...
सामान्यतः मानव समाजको आजसम्मको इतिहास जनयुद्धको इतिहास हो भन्दा फरक पर्दैन । किनकि, समयका प्रत्येक खण्डमा चाहे ती स्पाटाहरू होउन् या चार्टिष्टियन, सिलेसियाली होउन् या कम्युनाडोहरू अनि वोल्सेभिक–भियतकङ्&ndash...
रूढिवादी र पछौटे समाजले सधैँभरि अवतारको प्रतीक्षा गर्दछ । प्रतीक्षा गर्नेले आफू केही पनि कर्म गर्दैन र उसलाई पौरखमा त्यति विश्वास पनि हुँदैन । सामान्यतया व्यक्तिगत जीवनमा भाग्य र सामाजिक जीवनमा अवतारको प्रत...
कसैले आएर सत्य भनेको के हो ? भनेर सोध्यो भने हामी अलमलिन्छौँ । कसैले केही भनौँला कसैले केही । अझ कसैले त सत्य भनेको सत्य नै हो भन्न पनि बेर लगाउन्नौँ । तर सत्य त्यो मात्र होइन । सत्य भनेको हामी आफैँ हौँ । सत्य...