कात्तिक १६, २०८०
काठमाडौं –छिट्टै उर्जा प्रदान गर्ने फलको रुपमा चिनिने केराले तपाईलाई स्वस्थ्य मात्रै राख्दैन, केही जटिल प्रकारका रोगबाट पनि बचाउँछ । पूर्ण रुपमा पाकेको केराले तपाईको शरीरलाई धेरै प्रकारका र...
गलत जीवनशैली र खानपानका कारण आजकल धेरै मानिसमा मोटोपनको समस्या हुन थालेको छ । तौल कम गर्नका लागि मानिसहरू डाइटिङ र जिम गरिबस्छन् । तर उनीहरूको तौल घटिरहेको हुँदैन ।
केही खानेकुराहरू नपकाइकन खाँदा बरू तौल नियन्त्रण गर्न सकिन्छ । खासमा कैयौं खानेकुराहरूलाई पकाउँदा, काट्दा र ब्लेन्ड गर्दा त्यसमा भएको क्यालोरीको मात्रा बढ्छ । अनि त्यो खाँदा तौल झन् बढाइदिन्छ । यहाँ हामी काँचै खाँदा फाइदा हुने खानेकुराको चर्चा गर्दैछौं ।
काजु बदाम
केही मानिस काजु बदामलाई तारेर वा भुटेर खान मन पराउँछन् । यो गलत तरिका हो । बदाम तारेर खाँदा त्यसमा क्यालोरी अत्यधिक बढ्छ । अनि मोटोपन आउन थाल्छ । बदामको पूरा फाइदा लिन र तौल घटाउन काँचै खानुस् ।
बुर्काउली
बुर्काउलीमा प्रोटीन, भिटामिन सी र पोटेसियमको मात्रा अधिक हुन्छ । यो शरीरका लागि लाभदायक हुन्छ । थाइरोइडको समस्या भएमा पनि बुर्काउली खाँदा फाइदा हुन्छ । सलादका रूपमा यसलाई खाँदा तौल बढ्न रोकिन्छ ।
काउली
काउली पकाएर खाँदा त्यसको एन्टीअक्सिडेन्ट र मिनरलहरू सकिन्छन् । काउलीको पूरा फाइदा लिनका लागि काँचै खानुस् । हरिया सागपात सलादका रूपमा खाँदा बढी फाइदा हुन्छ ।
बन्दाकोपी
बन्दाकोपीले क्यान्सर जस्तो रोगबाट पनि बचाउन मद्दत गर्छ । तर यसलाई पकाएर खाँदा जम्मा २० प्रतिशत प्रोटीन हाम्रो शरीरमा पुग्छ । यसलाई काँचो सलादका रूपमा खानुभएमा धेरै पोषक तत्त्व पाइन्छ ।
रातो खुर्सानी
रातो खुर्सानीमा क्यारोटनाइड्स र पोलीफेनल जस्ता तत्त्व पाइन्छन् । यसलाई पकाएर खाँदा यसमा भएको भिटामिन नष्ट हुन्छ । यसलाई तरकारीमा हालेर पकाउनुभन्दा भुटेर खाएमा धेर फाइदा हुन्छ ।
नरिवल
नरिवलमा सोडियम, म्याग्नेसियम र पोटेसियम पाइन्छ । यसलाई खाँदा ऊर्जा आउँछ । व्यायाम गर्ने मानिसले काँचो नरिवल खाएको फाइदा हुन्छ । यसलाई नपकाइकन खाँदा तौल नियन्त्रणमा रहन्छ ।
एजेन्सी
काठमाडौं –छिट्टै उर्जा प्रदान गर्ने फलको रुपमा चिनिने केराले तपाईलाई स्वस्थ्य मात्रै राख्दैन, केही जटिल प्रकारका रोगबाट पनि बचाउँछ । पूर्ण रुपमा पाकेको केराले तपाईको शरीरलाई धेरै प्रकारका र...
काठमाडौंको चन्द्रागिरिस्थित सेतो पहरामा शनिवार दिउँसो कार दुर्घटना हुँदा ५ जनाको मृत्यु भएको छ । काठमाडौंबाट चित्लाङका लागि छुटेको प्रदेश - ३ - ०१ - ०२३ च ६९८५ नम्बरको कार दुर्घट...
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
स्वस्थ फ्याट, भिटामिन र मिनरलले भरिएको ओखर खाँदा मस्तिष्कको स्वास्थ्य राम्रो हुन्छ र स्मरणशक्ति पनि बढ्छ । त्यसबाहेक शरीरको समग्र स्वास्थ्यका लागि पनि यो लाभदायक छ । ओखरमा प्रोटीन, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, आइरन, फस्फो...
कानेगुजीलाई बेवास्ता नगर्नुस् । यसले एमआरआई र एक्सरे नगरिकनै तपाईंको स्वास्थ्य समस्याका बारेमा बताइदिन्छ । १ तपाईंको कानेगुजीले गर्दा कान असाध्यै चिलाउँछ र तपाईं कान कन्याइरहनुहुन्छ भने तपाईंमा संक्रमण ...
मुखबाट –याल निस्कनु राम्रो कुरा हो किनकि –यालले नै मुखलाई गिलो राख्छ । तर कतिपय मानिसको सामान्यभन्दा बढी नै –याल आउँछ । उठेको बेलामा भन्दा सुतेका बेलामा मुखभित्र धेर –याल ...
२०६२ सालपछिको कुरा हो, अख्तियार दुरूपयोग अनुसन्धान आयोगका एकजना उपसचिव र एकजना शाखा अधिकृत कम्पनी रजिष्ट्रारको कार्यालयमा सरुवा भएर गए । यति मात्र होइन, राष्ट्रिय सतर्कता केन्द्रका एक उपसचिव पनि सोही कार्यालयमा...
धेरै पहिलेको कुरा हो एक जना सज्जनका दुई भाइ छोरा थिए । उनीहरूबीच निकै मिल्ती थियो । एकपटक भगवान्ले आएर वरदान माग भनेकाले उनीहरूले अमरताको वर मागेका थिए । उनीहरूको कुरा सुनेर भगवान्ले भने– ‘...
ललितपुरको गोदावरीस्थित सनराइज हलमा नेकपा (एमाले)का दुई महत्वपूर्ण कार्यक्रम भए । एमालेको प्रथम विधान महाधिवेशन (२०७८ असोज १५ र १६ गते) सनराइज हलमै भएको थियो । विधान महाधिवेशनले विभाजनदेखि चौतर्फी घेराबन्दी...