
केरा स्वास्थ्यका लागि राम्रो हुन्छ । तपाईंले पाकेको केरा त खानुभएको छ अनि काँचो केराको स्वादिष्ट चिप्स बन्छ भन्ने पनि तपाईंलाई थाहा छ ।
यहाँ हामी तपाईंलाई चिप्स बनाउने विधि बताउँदैछौं ।
सामग्री
काँचो केरा ५ वटा
बदामको तेल (तार्नका लागि)
मरिचको धूलो आवश्यकता अनुसार
सीधे नून
पानी
विधि
एउटा बाउलमा पानी र सीधे नून राख्नुस् ।
केराको बोक्रा निकालेर केरालाई १५ मिनेटसम्म पानीमा भिजाउनुस् ।
अब केरालाई चिप्सको आकारमा काटेर कपडामा १० मिनेटसम्म फैलाउनुस् ।
अनि प्यानमा तेल तताएर हलुका सुनौलो रंग आउन्जेलसम्म तार्नुस् ।
त्यसलाई प्लेटमा राखेर नून र मरिच राखेर पस्किनुस् ।