×

X
Dabur
Nic Asia
Marvel

यसरी बनाउनुस् लौकाको बर्फी

काठमाडाैं | मंसिर १३, २०७८

TVS INSIDE

लौकाको तरकारी धेरैलाई खान लाग्दैन । तर लौकामा सुस्वास्थ्यका लागि आवश्यक सबै तत्त्वहरू पाइन्छन् । 

IME BANK INNEWS
morang Auto yamaha

लौका मन नपराउनेले यसको बर्फी बनाएर खान सक्छन् । 


Advertisment
NMB BANK
RMC TANSEN
Saurya island

सामग्री

लौका एउटा (मसिनो गरी काटेको)

Vianet communication
Maruti inside

घ्यू आधा कप

चिनी एक पाउ

खुवा एक पाउ

काजु किसमिस आवश्यकताअनुसार (मसिनो गरी काटेको)

अलैंचीको धूलो एक सानो चम्चा

विधि

सबभन्दा पहिले मध्यम आगोमा प्यान तताएर अलिकति घ्यू पगाल्नुस् ।

त्यसमा लौका राखेर केही बेर पकाउनुस् ।

लौका पाकिसकेपछि चिनी हालेर लगातार पकाइरहनुस् । 

अब त्यसमा बाँकी रहेको घ्यू र काजु किसमिस राख्नुस् ।

यस मिश्रणलाई सुक्खा नहुन्जेल पकाउनुस् । 

प्लेटमा अलिकति घ्यू दलेर मिश्रण फैलाउनुस् । 

माथिबाट काजु बदाम राखेर सजाउनुस् अनि सेलाउन दिनुस् । 

पछि आफूलाई मन पर्ने आकारमा काटेर पस्किनुस् । 
 

TATA Below
NLIC
साउन २४, २०७९

कोरोना भाइरसबाट एकैदिन संक्रमित हुनेको संख्या १ हजार नाघेको छ । पछिल्लो २४ घण्टामा मुलुकभर १ हजार ९० जनामा नयाँ संक्रमण पुष्टि भएको हो । स्वास्थ्य तथा जनसंख्या मन्त्रालयले मंगलवार कूल ६ हजार ३६ सय नमूना परीक्षण...

साउन २३, २०७९

चितवन मेडिकल कलेजले दुई अर्ब रुपैयाँ लगानीमा क्यान्सर अस्पताल निर्माण गरेको छ । आगामी दसैँअघि नै सञ्चालनमा ल्याउने गरी सिएमसी क्यान्सर इन्स्टिच्युट तयार गरिएको हो । अग्रणी सो मेडिकल कलेजले आफ्नो भगिनी संस्थाको...

साउन २२, २०७९

तुलसीको पातमा औषधीय गुणहरू भरपूर हुन्छन् । हिन्दूहरू घरमा तुलसीको मोठ बनाएर पूजा गर्छन् । हुन त तुलसी भगवान् श्रीकृष्णको प्रिय वनस्पति भनी चिनिन्छ र पवित्र मानिन्छ । तर यो बिरुवामा अनेकौं रोग निको पार्ने क्षमता भ...

साउन २३, २०७९

पछिल्लो २४ घण्टामा मुलुकभर ९ सय ३४ जनामा नयाँ संक्रमण पुष्टि भएको छ । स्वास्थ्य तथा जनसंख्या मन्त्रालयले सोमवार कूल ४ हजार ६ सय ८२ नमूना परीक्षण गर्दा उक्त संख्यामा नयाँ संक्रमित थप भएको जानकारी दिएको छ ।  ...

साउन २४, २०७९

कर्णाली प्रदेशमा ४० प्रतिशत महिलाले शिशु जन्मेको एक घण्टाभित्र स्तनपान गराउने गरेका छन् । बहुसूचक सर्वेक्षण–२०१९ का अनुसार स्वास्थ्य संस्थामा सुत्केरी हुने ६२ प्रतिशतमध्ये जन्मेको एक घण्टामा ४० प्रतिशतले स्तनपान ...

साउन २३, २०७९

चिकित्सा शिक्षा आयोगले नेपालमा एमबिबिएस अध्ययन गर्ने विदेशी विद्यार्थीको सङ्ख्या गत वर्षभन्दा छ गुणाले वृद्धि भएको बताएको छ । आयोगले आज भक्तपुरको सानोठिमीस्थित कार्यालयमा आयोजना गरेको पत्रकार सम्मेलनमा आयोगका कार्य...

अत्यावश्यक ६ सुधार जसले न्यूनीकरण गर्नसक्छ सहकारीमा व्याप्त विकृति

अत्यावश्यक ६ सुधार जसले न्यूनीकरण गर्नसक्छ सहकारीमा व्याप्त विकृति

साउन २३, २०७९

नेपालको आर्थिक विकासमा सार्वजनिक, निजी र सहकारी ३ खम्बे नीतिलाई अवलम्बन गरिएको छ । संविधानमा समाजवादको परिकल्पनासहित सार्वजनिक, निजी र सहकारी क्षेत्रको प्रवर्द्धन गरी तीब्र दीगो आर्थिक विकासको मार्गनिर्देशन भएको ...

'कुकुर्नी कमिनीको बकपत्र'

'कुकुर्नी कमिनीको बकपत्र'

साउन २२, २०७९

थुक्क कुकुर्नी भनेर कडा स्वभावका आमाहरूले आफ्ना छोरीलाई गाली गर्दा 'त्यसो नभन्नु न यार' भनेर मैले धेरैपटक खिन्नता प्रकट गरेको छु । तर, मलाई पनि आमाले यदाकदा कुकुर भनेर सम्बोधन गर्नुभएको छ । धन्न पण्डित ...

राजनीतिसँगका जनअपेक्षा– अवस्था बदल्ने कि नेता ?

राजनीतिसँगका जनअपेक्षा– अवस्था बदल्ने कि नेता ?

साउन २२, २०७९

राजनीति एउटा त्यस्तो विशेष नीति, दर्शन वा मार्गचित्र हो जसका माध्यमबाट नागरिक जीवनलाई सुखद्, सहज र प्रतिष्ठापूर्ण बनाउन सकिन्छ । यो कठोर साधना पनि हो । राजनीतिले सार्वजनिक जीवनलाई सदैव उच्च महत्त्व दिन्छ र आफ्नो घो...

ad
x