मंसिर १४, २०८०
काठमाडौं- खान–पिनमा शौकीन व्यक्तिलाई कुनै विशेष खाद्य पदार्थको लाभ तथा हानीबारे जानकारी हुँदैन । उनीहरुलाई त्यो कुराले फरक पनि पर्दैन । किनकी त्यस्ता व्यक्तिलाई जुन खानेकुराको स्वाद मनपर्यो, त्यसलाई नखाइ ...
केराको चिप्स खानको लागि स्वादिष्ट मात्र होइन, धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पनि छन् । तर, यो अलि महँगो भएकाले मानिसहरुले यसलाई कमै खाने गर्छन् । यो एक धेरै स्वस्थ खाजा हो, जुन काँचो केराबाट बनाइन्छ । बालबालिका, वयस्क, सबैलाई यसको स्वाद मनपर्छ । एकपटक तपाईंले खान शुरु गरेपछि, सम्पूर्ण प्याकेट समाप्त हुने निश्चित छ । कतिपय मानिसहरू यस्ता छन् जो कुनै पनि रूपमा केरा खान मन पराउँदैनन् । तर उनीहरू पनि केराको चिप्स भने खान मन पराउने गर्दछन् ।
केराको चिप्स नखाने हो भने धेरै स्वास्थ्य लाभबाट बञ्चित हुन सक्छ । केराको चिप्समा पाइने पौष्टिक तत्व र यसका फाइदाहरूबारे जानौँ
केराको चिप्समा पाइने पोषक तत्व
केराको चिप्समा धेरै पौष्टिक तत्वहरू हुन्छन् । यसमा ऊर्जा, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, क्याल्सियम, फस्फोरस, पोटासियम, आइरन, सोडियम, जिंक, कपर आदि पाइन्छ । यी सबै तत्वहरू शरीरको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छन् । यसमा क्यालोरीको मध्यम मात्रा पनि हुन्छ।
केराको चिप्सबाट स्वास्थ्य लाभ
केराको चिप्सको सेवनले रक्तचापलाई धेरै हदसम्म नियन्त्रणमा राख्न सकिन्छ । यसमा सोडियम कम हुन्छ, त्यसैले यो खाजामा आलु चिप्स वा अन्य खाजाको तुलनामा कम नुन हुन्छ । केरा चिप्सको एक सेवामा एक ग्राम भन्दा कम नुन हुन्छ, लगभग ०.८४ मिलीग्राम मात्र ।
केराको चिप्सले शरीरलाई ऊर्जा दिन्छ
यसमा क्यालोरीको मात्रा बढी हुन्छ । प्रत्येक दिन, हामीले लगभग २००० क्यालोरीहरू उपभोग गर्नुपर्छ । जसमध्ये अधिकांश कार्बोहाइड्रेट र फ्याट (क्रमशः २५ र १४ ग्राम) बाट आउँछन् । यी दुवै केन्द्रित ऊर्जाका स्रोत हुन् । यसको मतलब केरा चिप्सले खानाको बीचमा तपाईंको शरीरलाई ऊर्जावान राख्न सक्छ । तर, यसको अत्याधिक सेवनले तपाई आफ्नो तौल घटाउन सक्नुहुन्न ।
पोटासियमको राम्रो स्रोत
केरामा पोटासियमको मात्रा बढी हुन्छ । पोटासियममा स्नायु र मांसपेशी लाभहरूसहित धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् । रक्तचाप सामान्य राख्न पोटासियम आवश्यक छ । यस्तो अवस्थामा तपाई हप्तामा दुई देखि तीन पटक यी स्वस्थ स्न्याक्स खान सक्नुहुन्छ ।
म्याग्नेसियम एक स्रोत
सेल–टू–सेल संचार, र डीएनए संश्लेषणको लागि म्याग्नेसियम आवश्यक छ । यसको अतिरिक्त, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र फस्फोरसजस्ता अन्य खनिजहरूले हड्डी र दाँतको तन्तु निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ । यस्तो अवस्थामा म्याग्नेसियमयुक्त खानेकुराको सेवनले हड्डी स्वस्थ रहन्छ ।
काठमाडौं- खान–पिनमा शौकीन व्यक्तिलाई कुनै विशेष खाद्य पदार्थको लाभ तथा हानीबारे जानकारी हुँदैन । उनीहरुलाई त्यो कुराले फरक पनि पर्दैन । किनकी त्यस्ता व्यक्तिलाई जुन खानेकुराको स्वाद मनपर्यो, त्यसलाई नखाइ ...
काठमाडौंको चन्द्रागिरिस्थित सेतो पहरामा शनिवार दिउँसो कार दुर्घटना हुँदा ५ जनाको मृत्यु भएको छ । काठमाडौंबाट चित्लाङका लागि छुटेको प्रदेश - ३ - ०१ - ०२३ च ६९८५ नम्बरको कार दुर्घट...
कानेगुजीलाई बेवास्ता नगर्नुस् । यसले एमआरआई र एक्सरे नगरिकनै तपाईंको स्वास्थ्य समस्याका बारेमा बताइदिन्छ । १ तपाईंको कानेगुजीले गर्दा कान असाध्यै चिलाउँछ र तपाईं कान कन्याइरहनुहुन्छ भने तपाईंमा संक्रमण ...
धेरै मानिसको मुटुरोगका कारण मृत्यु हुन्छ । आजकल त युवा अवस्थामै मुटुरोग वा हृदयघात भएर मर्ने व्यक्तिको संख्या बढ्दो छ । तर हृदयघात हुँदैछ भनी सचेत गराउने संकेतहरू शरीरले पहिल्यै दिन्छ । हुन त सबैलाई यस्त...
मुख शरीरको महत्वपूर्ण अंग हो । खान, बोल्न र हाँस्नमा मुखको विशेष भूमिका हुन्छ । त्यसैले मुखको सरसफाइमा कुनै लापरबाही गर्नुहुँदैन । मुखको सफाइ नगर्दा गन्ध आउने मात्रै होइन, दाँत र गिजामा विभिन्न रोग निम्तिन पनि...
काठमाडौं— भुइँमा बस्न छोडेको कति वर्ष भयो ? बस्न र खाना खान पनि तपाईं कुर्सीकै प्रयोग गर्नुहुन्छ, हैन त ? अब भुइँमा सुत्नुभएको छ भनी प्रश्न सोध्दा तपाईं हाँस्नुहुन्छ होला । पहिला हाम्रा पूर्खाहरू भुइँमा ...
ललितपुरको गोदावरीस्थित सनराइज हलमा नेकपा (एमाले)का दुई महत्वपूर्ण कार्यक्रम भए । एमालेको प्रथम विधान महाधिवेशन (२०७८ असोज १५ र १६ गते) सनराइज हलमै भएको थियो । विधान महाधिवेशनले विभाजनदेखि चौतर्फी घेराबन्दी...
हामी १५औं अन्त्य गरेर १६औं योजनाको तयारीमा जाँदै छौं । दलका शीर्ष नेताबीच १६औं योजनाको विषयमा छलफल भएको छ । १५औं योजनाको असफलता र नमिलेका कुरालाई १६औं मा सुधार्छौं । हाम्रो गन्तव्य कहाँ हो भन्ने संविधानले ...
सच्चा लोकतन्त्रमा सिमान्तमा रहेको नागरिकले पनि यो देश मेरो हो भन्ने अनुभूति गर्न सक्नेछ- माहात्मा गान्धी । माथि गान्धीको भनाइ किन उद्धृत गरिएको हो भने नयाँ वर्षको आगमन भैसकेको छ र २०८० को बिदाइ बडो हर्षपूर्वक...